LA TAVERNE

CUISINE DE BISTROT

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A propos du restaurant

Paray le Monial en Bourgogne du Sud

C'est avec un immense plaisir que nous vous accueillons dans ce coin atypique de Paray-le-Monial.
Loin du terrible tumulte du centre-ville... Vous pourrez ici vous délecter d'un savoureux morceau de bœuf charolais et d'un bon verre de vin, ce en appréciant une vue sans pareille sur l'aérodrome de Paray-le-Monial, d'où les avions s'envolent vers de nouveaux horizons.
Dans une ambiance chaleureuse et rustique, toute l'équipe de la Taverne veille à ce que vous passiez un agréable moment à l'ombre des arbres en été, ou au coin du feu en hiver.


L'équipe des taverniers

Le Chef vous propose

Hors week-end et jours fériés

Plat à 13,00 €

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Entrée + Plat ou Plat + Dessert à 16,50 €

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Entrée + Plat + Dessert à 19,50 €

Les entrées

  • La Salade de chèvre chaud en Aumonière (Salade, tomates, aumonière de chèvre chaud, noix) - Petite 8,00 € / Grande 14,50 €
  • La Salade Auvergnate (Salade, tomates, croûtons, pommes, bleu, noix, œufs durs, pignons de pins) - Petite 9,00 € / Grande 15,00 €
  • La Salade de camembert frit (Salade d'endives, camembert frit, tomates, gelée de groseille, huile de noix, vinaigre de xérès) - Petite 10,00 € / Grande 16,00 €
  • Les Œufs pochés à la crème d'Époisse et ses mouillettes - 2 œufs 8,50 € / 4 œufs 13,00 €
  • L'Assiette de saumon fumé (Crème fouettée à la ciboulette et sel de guérande) - Petite 14,50 € / Grande 18,50 €
  • La douzaine d'Escargots de Bourgogne au beurre persillé maison - 15,00 €

 

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Nos Plats

  • Petite salade verte - 3,50 €
  • Assiette de frites maison - 5,00 €
  • L'Assiette végétarienne (selon saisonnalité) - 14,50 €
  • La Tartiflette maison au Chèvre & salade - 16,50 €
  • La Tartiflette maison au Reblochon & salade - 17,50 €
  • Le Burger charolais - Le Classique (Steak haché de bœuf, oignons rouges, cheddar, salade, tomate et sauce burger) - 17,00 €
  • Le Burger montagnard (Steak haché de bœuf, raclette, salade, tomate, oignons rouges, sauce burger) - 18,00 €
  • Le Burger italien (Steak haché de bœuf, pesto maison, coppa, mozzarella, salade, tomate, oignons) - 19,00 €
  • Les Cuisses de Grenouilles grillées en persillade - 19,00 €
  • Les Ravioles du dauphiné (Pesto maison, copeaux de parmesan, jambon cru) - 19,50 €
  • Tartare de bœuf charolais maison - 20,00 €
  • La Pièce du boucher (Bœuf charolais / 180g), Sauce au poivre ou roquefort - 20,00 €
  • Le Filet de poisson du moment (selon arrivage) - 20,00 €
  • Rosbeef façon carpaccio à l'italienne (Rosbeef en croûte de sel, tomates cerises, copeaux de parmesan, huile d'olive, jus de citron, crème de balsamique, olives) - 21,00 €
  • La Souris d'agneau confite au miel et au thym - 22,00 €
  • Les Gambas flambées au pastis - 23,00 €
  • Le Magret de canard au miel, sauce tomate - 24,00 €
  • L'Entrecôte charolaise (+ ou - 300 g) - 28,00 €
  • A PARTAGER (2 personnes minimum) : La meule de Raclette & ses pommes de terre, charcuterie et salade - 26 € / personne
  • A PARTAGER (2 personnes minimum) La meule d'Abondance & ses pommes de terre, charcuterie et salade - 30 € / personne


Tous nos plats sont accompagnés de garniture maison. Toutes nos viandes de bœuf sont d'origine charolaise

 

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Nos Fromages et Desserts

  • Le fromage blanc à la crème ou au coulis de fruits rouges - 4,50 €
  • L'Assiette de fromages de nos régions - 6,00 €

  • Le dessert du moment (selon l'humeur du chef) - 6,00 €
  • La crème brûlée - 6,00 €
  • La crème citron et spéculoos - 6,00 €
  • La panna cotta aux fruits rouges ou exotiques - 6,50 €
  • Le tiramisù - 7,00 €
  • Cœur coulant au chocolat - 7,00 €
  • La tarte tatin et sa glace vanille - 7,50 €
  • Le café gourmand - 9,00 €

33 €

Œufs pochés à l'Epoisse
ou
Saumon fumé, crème fouettée à la ciboulette & sel de Guérande
ou
Salade de chèvre en Aumonière

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La pièce du boucher, frites, salade
ou
Cuisses de Grenouilles en persillade
ou
Poisson du moment riz et légumes de saison

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Fromage ou Dessert

12 €

un véritable steak charolais et ses frites

ou

des spaghetti bolognaise

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une glace

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un petit sirop

ASSIETTE DE TAPAS
1 pers. - 6,00 €
2 pers. - 11,00 €
3 pers. - 15,00 €

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CHARCUTERIE ITALIENNE & FROMAGE
1 pers. - 10,00 €
2 pers. - 18,00 €
3 pers. - 25,00 €

Cocktails

 

  • Le Taverne (rhum, jus d'orange, jus d'ananas, sirop de pêche, sirop de vanille et sirop de grenadine) - 9,00 €
  • Americano (martini rouge, campari, Noilly Prat) - 9,00 €
  • Jus d'amour (vodka, sirop de pamplemousse, sirop de framboise, citron vert, limonade) - 8,00 € 
  • Spritz (apérol, prosecco, perrier) - 8,00 € 
  • Mojito (selon saison) (rhum, sucre de canne, citron vert, menthe, limonade) - 8,00 € 
  • Piña Colada (rhum, crème de coco, jus d'ananas, citron vert) - 8,00 € 
  • Green Taverne (vin blanc sec, sucre de canne, citron vert) - 8,00 €

Mocktails (sans alcool)

 

  • Le Virgin Taverne (jus d'orange, jus d'ananas, sirop de pêche, de vanille et de grenadine) - 7 €
  • Virgin Pina Colada (crème de coco, jus d'ananas, citron vert) - 6 €

Nos plats

Ce que les clients disent de nous ...

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Horaires d'ouverture

Lundi et Mardi : Fermé

Mercredi au Dimanche : de 10h00 à 15h00 et de 18h00 à 22h

Route de l'Aérodrome
71600 Paray le Monial

03 85 88 85 49

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